♪サザエさんちのゆるゆるな日々

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今回は調理グッズの”タナー”♪です。





いわゆる”木べら”や”フライ返し”と同じ用途ですが

金属のフライ返しと違いテフロンのフライパンや鍋に使っても傷が付きませんし

先が少し弾力のある素材になっていて

ちょっとしたゴムべらの役割もはたしてくれるんです





とろみをつけた野菜のアンとかマーボ豆腐なんかを作って器にあけるとき鍋からきれいに取れます♪

たしか６００円位だったはず・・・

けっこうすぐれものですよ(*^^)v

 

これも札幌で購入してきたやつ・・・

フラワーベース・・・6個で200円

100円で買った三角の小皿をミニ花器にして・・・





こんな感じ

フラワーベースは花の根元にある真ん中に穴の空いたおはじきの厚いやつみたいなやつね・・





この単純な発想、いいと思わねが～？ 

7月の連休のお墓参りツアーの積丹からの帰り道

小樽にちょっと寄りました

ワカメの幼馴染の男の子が結婚し、彼はタラちゃんのサッカー部の
2つ上の先輩でもある事から2人で小樽ガラスのプレゼントを買いたいとの事だったんです。

で、付き添い状態の私だったのですが

チラ見してたら・・つい目に入っちゃって

値段も周りからするとリーズナブルなものだったので

ちょい悩んだけど・・・買っちゃった









小皿とカップとスプーン・・・セットでもよし・・・個々でもよし

1ｾｯﾄしかありませんが今うちにいらっしゃった方には

これで冷たいハーブティーやアイス又はお蕎麦なんかをご馳走したいと思いま～す！
いかがでしょ？

私、器やお皿大好きなんです・・・高いものにはあまり手が出ませんが・・・
食器棚溢れてます・・・ 

３ヶ月の札幌生活終了
ワカメが戻るまでの１ヶ月半お留守番よろしくね  続きを読む

明日帰る前にどうしても会いに行きたかったゆずちゃんです。




ワカメと同じクラスの一番のお友達タマちゃん（ニックネームです）のおうちのワンちゃんです

お母さんもとってもかわいらしい方で最近ブームの野菜のケーキを用意して待っていてくれました。

　

トマトのケーキ・・真ん中にトマトが・・

　

ごぼうとトマト

ごぼうはチョコの味で中々ごぼうって気がつけない感じ

こっちのトマトはトマト＆バジルでピザを想像させる味でした。

いろんなお話してとっても楽しい時間を過ごさせてもらいました。

5歳でもうおじさんだそうですが何とも愛くるしいゆずちゃんでした。

　

　


最後の食材整理



もやしと牛肉の炒めもの・ウインナーボイル添え　かぼちゃの煮物　サラダ　三つ葉のおひたし

極めつけは　白菜・薄揚げ・ネギのお味噌汁（すっかり使い切り！）　漬物

玉ねぎ・ジャガイモ・冷凍の小分け肉・ドレッシング類はタラちゃんに持たせて・・・

今日のうちにゴミも整理して・・・明日帰ります 

昨日はホント久しぶりに天気が良かった

夜ワカメが大学の先輩から誘いを受けたというので

私はタラちゃんと大通りで待ち合わせし・・・





ビアガーデン

と思って行くには行ったんですがめっちゃ混んでいて
ビールやおつまみの販売場所も遠いし、かなり並んでいるし・・・で

結局札駅の北口近くの居酒屋さんで軽く

タラちゃんと2人で飲むのはもちろん初めて・・・

ちょっと会話も・・・（爆） 

なんちゃって札幌市民も残すところあと2日･･土曜に帰ります

昨日は駅まで歩いてお土産を送る段取りをしてきました

今回は北菓楼さんでバームクーヘンを中心に購入し2日の午後着で送ってもらうことにしてきました。

で、新しいお土産品開発でちょっこり買ってきてみました










暑さ2mmの薄型チョコレートに刻んだバタースコッチがかけてあります・・・
味もいい感じ
18枚入り250円というのもちょっことあげるのにいい感じ～












やっぱり北菓楼のバームクーヘンの方が好みかも・・・


仏さんへのお土産・・・



うちの仏さまは夫のほうの仏さまも一緒にいます。
北海道の盆菓子を買いました。


私は旅割がとれるうちに1日の航空券をとってあったのですが
ワカメも急遽一緒に帰ることにしました。
でも私の飛行機が取れなくて1本早い便で飛ぶことに・・・
仙台からは夫の車で帰ります。

タラちゃんは今テストの真っ最中・・・
ラーメン屋さんのバイトがお盆の時期しか休めないので
12日～２０日で帰ってくることになっていますが

夕べのタラちゃんとワカメの会話・・

タ：熱学のテスト10日に合否でて落とすと再試が17日だなや・・どうすっで？
ワ：あきらめず担当の先生に食いつけ！
　　じいちゃんの法事もあり帰省する事になっていて20日に帰るからその後に何とか～
　　でなければ11日に再試頼め！
　　先生の好物リサーチしておげよ！！案外、これうまくいくらしいぞ！

私：落とさなければいいんだろ？何で落とす前提で話していんな？

ワ：大丈夫って思っていて万が一落としたらパニクルろ！
　　そういう心の準備も大事だな！！

だそうです・・・





・・・まんまるだったころのタラちゃん・・・めんごいろ



 

札幌はこのところほとんど毎日か・・・

タラちゃんの話だと７月に入ってからまだ４日しか晴れの日がないらしい・・・

今日の北海道新聞の１面です









にんじん等も根腐れが発生しているようだ

小麦も大打撃・・・

農家の皆さん深刻だよね・・最終的には私達の末端価格にも反映するんだけどね・・・


でも不謹慎でごめん・・・




こっちも打撃受けるよなぁ・・・って思ってしまった。

今日はちょっと・・・いい天気になるといいなぁ・・





蛇足ですが・・・

タラちゃんの定額給付金の申請書まだ届きません・・・

２回再送頼んだのに・・・変・変・・

そういえば最近郵便何にも入らないかも・・・

えっ？っていうことで管轄の郵便局に電話してみました

調べて折り返し連絡します・・・

で、来た回答・・・

郵：｢その住所（部屋）には別の方が住んでいらっしゃる事になっております
　　　郵便配達の際、配達人が確認したので変更されております｣

私：｢それって配達の方がオートロックの部屋番号をタラちゃんの部屋番号の
　　　つもりが間違って押して別の部屋の方と話してしまっって（タラちゃんを）
　　　引越しして転居先不明人にしてしまったという事じゃないんですか？｣

郵：｢そういう事も考えられます・・・申し訳ありませんでした・・・
　　　すぐに訂正入れさせていただきます・・｣


だって・・・

つうことは単身の男の子でそんなに重要な郵便物もこない子だから
被害は重大でないかもしれないけど転居先不明で差し戻されたものに関しては
もうこないって事だよ・・・

少なくとも携帯代つかって３回も定額給付金に電話してるんだよ！！
で、たぶんその間違いを起こした郵便配達さんは定額給付金の書留の配達さんだよ・・
それ以外わざわざインターホンを押して直接配達しようとする書留心あたりないし・・・
札幌の配達先不明で戻っている定額給付金申請書にこういうケースもっとあるよきっと！！



　　　 

いまだ札幌ではスープカレー健在です。

先日ワカメのうちの近所にあるワカメご推薦のお店に行ってきました。
















カレーの種類と辛さを１～１００までから選び、
ご飯の量を小・並・大盛り・特盛り（これだけ＋１５０円）を指定してオーダー





　

別盛りのご飯をこんなふうにスープや野菜と一緒に食べます。

私達は辛さ３でオーダー・・・それなりに辛い・・・
１００って死んでしまうよきっと

お店の中はこんな感じ





チキンなんでテーブルにカメラを置いてパシャ！

住所は北１５西４の

心さんというスープカレー屋さんです。





私達は待たずに座れましたが食べているうちに入り口のところの椅子に

10人くらいの待ちが出るほどの人気店でした。





 

札幌って梅雨がないんだよね・・・
この時期はからっとした青空が続くんだよね・・・

でも何！この雨と湿気は！！

・・・昨日のワカメの部屋は30度越えで除湿機かけても湿度７０％・・

デブの私は汗が噴出し・・耐えられず・・・

ワカメを誘って札駅まで・・・

外の方が涼しかった・・・

割引チケットがあったのでミスドのフローズン







これでようやく汗が引き・・・

冷房の効いたショッピングビルをふらふら・・・

したら、ワカメに先週の木曜に見つけてからず～～っとほしかったという

スカートをついに買わせられ・・・







昨日の晩御飯は近くのスープカレー屋さんでってタラちゃんと約束していたので

帰りは18条駅まで地下鉄で（200円×2人）

・・・・暑さに耐えられなかった故の３８７０円の出費デスタ


スープカレー屋さんは次に続く・・・


おまけショット・・・

ワカメの特技・・・







すみません・・あほな親子です・・・







 

昨日は近くのスパーに行ったきり外出していないので

ラーメン共和国レポートでも・・・

といっても3回しか行っていないんだけどさ

お店の詳細はこちらのサイトで
　　　　　　　↓
http://www.sapporo-esta.jp/ramen/

こちらは一回アップしちゃってますが・・・
































ここのお店は何年か前、小樽の本店に行った事があったのですが
その時のイメージとちょっと違う感じがしました。

北海道の麺はかん水が多い黄色い麺が多いようです。

・・・私はなんだか庄内の中華そばのほうが好きかもしれない・・・

共和国の中はこんな感じです・・・

　

　

札幌駅と連結しているエスタの１０階です。
札幌にお越しの際は寄って見てくださいな 

先日のジャンボささぎも私的にはびっくりだったんですが・・・

先日もう一つ初めて見た野菜発見
（これも私が知らないだけで鶴岡にもあるのかなぁ？）







パプリカを太さそのままでびょ～んと長細くした感じ・・・

近くのとうもろこしと比べると・・・













思わずワカメと携帯で撮って買わずに元に戻しちゃった


 

今日は恒例のレディスディ・・・いつもは一人ですが

今日は先週から本格的に休養し体力も回復してきたワカメと一緒に・・・

チケットをとってから一つ下の階でご飯を食べる事に





ワカメのデミグラスソース・・ご飯はトマトソース

土日は行列で中々食べれなかったこちらのお店のオムライスです・・・





私のトマトとモッツレラソース・・・ご飯はバターライス





どっちもすんごく美味しかった

奮発してレディスセットにしたので



サラダと飲み物とデザートがつきます・・・満足！！

はい・・・食べ物で引っ張りましたが・・・

映画は





アマルフィ・・・こっちもよかったです



 

3連休も終わりましたね～
相変わらず全休中のはあと♪です

この連休は夫が来ていたのでとりあえずは苫小牧と積丹へ墓参りと思い
18日と２０日にレンタカーを借りておきました。
（どこより安い学生協窓口です！）

18日に３２０ｋｍ走行しどっちの墓参りも終えたので

昨日は美瑛・富良野方面へ出かけてみました。





ワカメはお墓参りツアーの疲れが抜けず・・
夕ご飯をおいしく食べたいから体力温存したいとお留守番です。

お天気も前日とはうって変わり青空です。

美瑛の景色













お昼はこちらのお店のホットドックを

　

隣の工房で手作りしているソーセージやハムなどを天然酵母で焼いたパンにはさんでくれます

　


景色でも見ながら食べようかとテイクアウトで購入しましたが熱々だったのでそのまま外のテラスで頂きました

ソーセージも美味しいのですがパンもとっても美味しかった・・・


さて富良野に寄って帰ろうとファーム富田付近・・・





ものすごい駐車場待ちの渋滞

田舎者はささっとあきらめて札幌を目指しました


それで昨晩は夫にカウンターで揚げたて天ぷらをご馳走になりました。





そんなに高いコースではありませんが、子供達に経験させてあげたかったそうです。

・・・この夕食を美味しく食べたくワカメはお留守番したんです

だって富良野にはこれからいけると思うけど
カウンターで天ぷらなんてこの先無いかもしれ無いじゃん！！だそうです（爆）

大変おいしゅうございました

さんざん私達にたかられた夫は今朝の飛行機で新潟の病院に飛びました。

年に1度の全身ＣＴ検査です。

完解から丸5年経つのでこの検査で異常なければ完全完解とし最期のＣＴになるそうです。

異常ありませんように・・・





 

昨日の晩御飯はお墓参りツアー先で夫が買って来たお魚系づくし・・・





まあ、食いしん坊夫だからね・・


昨日はワカメとタラちゃんと４人でまず夫の両親のお墓がある苫小牧へ・・・

親戚の分と２軒のお墓に参り・・・

その後高速で札幌を通り越し小樽まで

その先は一般道で積丹という漁師町へ・・・





夫の母の故郷ですが、実家の弟夫婦も近くに嫁いだ姉夫婦も子供に恵まれず

故に夫を我が子のように慈しんでくれた叔父さん・伯母さん達でしたが

皆お墓に入ってしまって今は実家もなくなりました

北海道に来た時はせめてもとここでも２軒のお墓参りをしています。

結婚し初めて行った時、雲丹捕り漁師だった叔父が

獲れたての雲丹を割ってくれ沢山振舞ってくれました。

鶴岡でちょっとアンモニア臭いようなお寿司の雲丹しか食べた事が無かった

２５年も前の私は雲丹は得意ではありませんでした。

でも・・・私が雲丹だと思っていたものとは全くちがうものでした・・・美味しすぎ

以後叔父さんが漁師をリタイアするまでどんだけご馳走になったことでしょう・・・

漁師をリタイヤしても漁協から１０折も買って私達家族を待ってくれていました。

積丹の雲丹は漁の解禁期間が６月～９月（たしか）と短いので

この時期に行かないと食べれません

お昼はちょっと奮発して（昨日の記事とカブってすみません）





紫雲丹とばふん雲丹のハーフ盛りで

・・・家族一同満腹感に気がつかないでがっついてしまってあとが大変でした





 

チョーうましヾ(^▽^)ﾉ
夫の母の実家があった積丹町美国のお寿司やさんです 

今日はレンタカー借りて苫小牧から積丹(小樽の先です)まで走ってます

さっき運転を夫からタラちゃんに代わってちょっとドキドキ  続きを読む

バスツアーのお土産レタス・・・消費しねまね・・・

1っ個まんまでは冷蔵庫はいんねし・・・

まず　朝　『サラダ』（あまり単純なんで写真とってません）

次　昼　『焼きそば』





ここでようやく冷蔵庫に入る大きさになりました

夜　『スープ』





ベーコンが2枚と舞茸半分残っていたので
買って来た葉っぱ付のカブ半分をコンソメ味でスープにし
（残り半分は甘酢漬けに・・明日のおかず！）
最後にレタスちぎって溶き卵を・・・

そして昨晩は初物生秋刀魚・・・

手羽はバスツアーで買って来たやつ

レタスって火を通してもおいしいね！

今日はワカメの22歳の誕生日です
残念なことにベットの中・・・
でもきっとこれからの人生の糧になる事を信じ・・・

HAPPY　BIRTHDAY




 

昨日はウジウジ悩んで申し込んだお一人様バスツアーでした。





AM８：１０　札幌北口出発
バス2台で100名弱・・９５％女性のツアーでした

青字はツアーのパンフレットに載っていたフレーズです

１．あびこ農園（由仁町）にてイチゴ狩り・・・

　

なんと天候の影響で作がよくないそうで例年より2週間も早く昨日が閉園日だそう・・・
・・・んでお詫びにと・・




レタスを頂きました・・・レタス狩り？？

２．ゆにガーデン・・100万本のリナリア・・・

　

３．夕張・花畑牧場・・今話題の工房・・・

　






４．秩父別ローズガーデン・・３０００ｍ２に約３０００本の薔薇・・・

　　


　

５．深川・彩りの丘・・７万本のルピナス・・・

　
・・・無いし・・　　　　　　　　　・・・これかぁ？


車窓からパッチワークの路・・・

　


６．四季彩の丘

　

　

ここが一番良かったかも・・・時間が短くて残念・・・


７．十勝岳アートビュー・・地上５０ｍの大観覧車・・・

　

ここ美術館？なんだけど入り口に行列ができる法律相談所で有名人が絵をオークションした時の
磯野きり（漢字わからん）とＸＪＡＰＡＮのＹＯＳＩＫＩの作品が飾ってありました（写真はＮＧでした）

８．ラベンダーイースト・・ラベンダー鑑賞の新スポット・・

　

・・・ここを最後に３時間弱かけて札幌に戻りました

ワカメのお部屋に着いたのが９時１５分・・・

お昼も夜もお弁当をバスの中で食べるなんともあわただしい工程でしたが

心配していた一人参加もバスの隣になったお母様（たぶん６０歳前後）にも
とっても親切にしていただき

見学地ではお一人さま参加同士の３人で過ごせたし・・参加してよかったです




 

おひとり様参加の他２名の方と回ってます


でもけっこうあわただしい