2012年02月29日
塩麹
新し物好きのワタシ・・・
これに食いついてみた・・・・
今はやりの塩麹
とりあえず・・・肉にまぶして一晩おいて焼いてみたよ・・・
付け合わせのキャベツにもたらしてお弁当に・・・
旨いかも～～
その他、浅漬けやサラダ、納豆にも美味しかったよ～
でも量のわりにはお値段がそこそこだから家で作ってみたいかも
そういえば、昔母が納豆に麹（たぶん発酵させて）と塩と昆布入れた
塩納豆作ってたんだよね
あれは好きだったな・・・
これに食いついてみた・・・・
今はやりの塩麹
とりあえず・・・肉にまぶして一晩おいて焼いてみたよ・・・
付け合わせのキャベツにもたらしてお弁当に・・・
旨いかも～～
その他、浅漬けやサラダ、納豆にも美味しかったよ～
でも量のわりにはお値段がそこそこだから家で作ってみたいかも
そういえば、昔母が納豆に麹（たぶん発酵させて）と塩と昆布入れた
塩納豆作ってたんだよね
あれは好きだったな・・・
Posted by はあと♪ at 16:40│Comments(6)
│おうちご飯
∴ この記事へのコメント
そうそう
出来てるの買うと 量少ないワリに 結構するよね〜
納豆に、納得
出来てるの買うと 量少ないワリに 結構するよね〜
納豆に、納得
Posted by 藤丸 at 2012年02月29日 17:05
テレビで見ました(^^♪
やっぱおいしいんだ～♪
きになるな～(＠_＠;)
買ってみよ（●＾o＾●）
やっぱおいしいんだ～♪
きになるな～(＠_＠;)
買ってみよ（●＾o＾●）
Posted by かこちゃん at 2012年02月29日 17:16
初めまして（*^_^*）
私も気になりつつ歩くとすぐに忘れていて
実践していません(笑)
塩麹漬けやってみたいです♪
私も気になりつつ歩くとすぐに忘れていて
実践していません(笑)
塩麹漬けやってみたいです♪
Posted by あっとちゃん
at 2012年02月29日 17:27
at 2012年02月29日 17:27今ブームだもんね(^^)
二週間前に注文したのに品切れだった（ToT）
まだ口にしてないの・・
早く食べてみたいな〜
発酵食品を食べるとダイエット効果もあるらしいからね・・
聞いてからは毎日必ず発酵食品を一品食べてる私です
二週間前に注文したのに品切れだった（ToT）
まだ口にしてないの・・
早く食べてみたいな〜
発酵食品を食べるとダイエット効果もあるらしいからね・・
聞いてからは毎日必ず発酵食品を一品食べてる私です
Posted by チロル at 2012年02月29日 23:08
私も今、毎日混ぜ混ぜしながら仕込み中だよ^^
作った方が断然おトク！！
超かんたんだったよ(^^)v
いろんなのに使えそうだね。
また使い方の情報、いいのあったら教えてね～♪
作った方が断然おトク！！
超かんたんだったよ(^^)v
いろんなのに使えそうだね。
また使い方の情報、いいのあったら教えてね～♪
Posted by Rumi at 2012年03月01日 00:36
藤丸ちゃん
そうなの・・・んなもんで、おもいっきり使えないっけよ（苦笑）
いろいろ聞くと作るのも難しくなさそうだね・・・
やってみよ～よ♪
かこちゃん
サラダにそのままでも私は美味しかったよ
だからあっという間に無くなった（笑）
あっとちゃん
コメントありがとうございます
私もたまたまスーパーで見かけたので
思い出して即買いしたんですよ～
塩麹作ってみたいですよね～
チロルさん
今回たまたまスーパーにあったのよ～
そうそう・・・私もダイエットに効果ありにかなり惹かれた～～(*^^)v
Rumi
へ～～作っているんだ～～さすが～～
甘酒は作った事何回かあるけど・・・
簡単なの？
野菜炒めの味付けも良かったよ！
そうなの・・・んなもんで、おもいっきり使えないっけよ（苦笑）
いろいろ聞くと作るのも難しくなさそうだね・・・
やってみよ～よ♪
かこちゃん
サラダにそのままでも私は美味しかったよ
だからあっという間に無くなった（笑）
あっとちゃん
コメントありがとうございます
私もたまたまスーパーで見かけたので
思い出して即買いしたんですよ～
塩麹作ってみたいですよね～
チロルさん
今回たまたまスーパーにあったのよ～
そうそう・・・私もダイエットに効果ありにかなり惹かれた～～(*^^)v
Rumi
へ～～作っているんだ～～さすが～～
甘酒は作った事何回かあるけど・・・
簡単なの？
野菜炒めの味付けも良かったよ！
Posted by はあと at 2012年03月01日 11:08
